ZACATECAS. A partir del 4 de julio incrementará un peso el costo del pan dulce y del bolillo, esto a consecuencia del aumento de la materia prima de hasta un 200 por ciento durante el primer semestre del 2022, informó la Asociación de Panaderos de Zacatecas.
Oscar Humberto Meza Rivera, presidente de la asociación, recordó que este es el segundo incremento en el año y se realiza porque se han vuelto insostenibles los gastos de producción.
El precio de pan dulce pasa de 8 a 9 pesos, mientras que el bolillo chico pasa de 7 a 8 pesos y el bolillo grande de 8 a 9 pesos.
Meza Rivera explicó que antes de tomar esta decisión buscaron un acercamiento con el gobierno estatal y federal para obtener algún apoyo, sin embargo, la única respuesta que se tuvo es que «por el momento no hay recurso».
