FRESNILLO. El gobierno municipal de Fresnillo trabaja durante este año en un proyecto que permita a los productores locales comercializar su frijol de manera organizada con tiendas departamentales nacionales e incluso con empresas interesadas en mercados internacionales.
René González López, secretario de Desarrollo Económico, explicó que actualmente existen acercamientos con una cadena comercial establecida en México y otra empresa de Colombia que han manifestado interés en adquirir frijol producido en la región. Sin embargo, uno de los principales obstáculos es la falta de organización entre los productores.
“Las empresas nos han dicho claramente que no van a tratar con decenas de campesinos por separado. Necesitan negociar con una sola figura jurídica, ya sea una cooperativa o una sociedad de producción rural, que represente a todos los productores”, señaló.
El secretario reconoció que esta situación impidió concretar apoyos para la comercialización del frijol almacenado correspondiente al ciclo agrícola anterior, por lo que ahora se busca preparar un esquema que pueda aplicarse a la cosecha que se obtenga durante este año.
Indicó que la conformación de una cooperativa representa ventajas para acceder a nuevos mercados, pero también implica responsabilidades que los productores deben conocer plenamente antes de integrarse.
“Es un tema delicado porque cualquier incumplimiento fiscal o administrativo por parte de alguno de los integrantes puede afectar a toda la organización. No queremos generar falsas expectativas, por eso primero estamos elaborando una ruta clara para que los interesados conozcan los compromisos que asumirían”, explicó.
González López detalló que la Secretaría de Desarrollo Económico y la Secretaría de Desarrollo Agropecuario trabajan de manera coordinada en este proyecto. Mientras la dependencia agropecuaria se enfoca en los temas de producción, ambas instancias colaboran en los procesos de comercialización.
Entre las tareas contempladas se encuentran la constitución legal de la cooperativa, el registro ante las autoridades fiscales, la integración de los productores participantes y la elaboración de una proyección sobre las variedades y volúmenes de frijol que podrían producirse durante el presente ciclo agrícola.
Asimismo, destacó que la posibilidad de exportar a Colombia requeriría cumplir estrictamente con los requisitos fitosanitarios y las disposiciones relacionadas con el comercio exterior.
“El municipio solamente actuaría como facilitador y asesor durante todo el proceso. La negociación y la operación tendrían que ser realizadas por los propios productores”, puntualizó.
González López estimó que en aproximadamente dos semanas podría quedar definida la ruta de trabajo para presentar el proyecto a los campesinos interesados y comenzar las gestiones con las empresas compradoras.
Finalmente, señaló que este modelo podría replicarse para otros productos agropecuarios, siempre y cuando exista un mercado interesado y los productores estén dispuestos a organizarse bajo una figura colectiva que les permita acceder a mejores oportunidades de comercialización.
