ZACATECAS. Con apenas 20 años, Arturo Alejandro Núñez Acuña decidió continuar una tradición familiar de más de ocho décadas al abrir una nueva sucursal de Helados El Nilo, una marca emblemática de la capital cuya historia se remonta a 1940.
El emprendedor explicó que la inspiración para iniciar este proyecto nació de su abuelo don Pedro Núñez, fundador de la empresa, y de su padre. “Siempre vi en mis padres que el camino era trabajar y emprender”, resaltó.
Destacó que la receta original del helado de vainilla se mantiene intacta desde 1940, elaborada de forma artesanal a base de leche bronca, como la creó su abuelo. “Es una receta a la que siempre le tendré respeto y nunca voy a cambiar”, afirmó.
Y si bien este tradicional helado de vainilla sigue siendo el producto insignia, Arturo Núñez también decidió combinar la herencia familiar con nuevas opciones para los clientes, incorporando nieves, paletas y aguas frescas.
EL HELADO DE LOS ZACATECANOS
Arturo Núñez destacó que, aunque el turismo representa una parte importante de sus clientes, el proyecto está dedicado principalmente a los zacatecanos, quienes han mantenido viva la tradición de Helados El Nilo por generaciones.
“Es un proyecto hecho por zacatecanos y para los zacatecanos. Gracias a ellos seguimos aquí después de tantos años”, remarcó.
Como parte de su apertura, la nueva sucursal contará con promociones de 2×1 en vasos de nieve los martes y jueves. La opción ideal para sofocar los días calurosos.
La nueva sucursal de Helados El Nilo ofrecerá servicio todos los días de la semana, de las 11 a las 21 horas, en la calle Abasolo 855 en la zona Centro de la capital, frente a Plaza de las Tunas.
