GUADALUPE. De lunes a sábado el VochoDona se estaciona frente al hospital San Agustín, en la avenida García Salinas, para ofrecer sus más de 10 sabores de donas, pero no cualesquiera, sino unas muy especiales por estar preparadas con una receta familiar que ha sobrevivido durante más de tres décadas a todo tipo de paladares.
Aunque no se puede omitir confesar que ha habido cambios, producto de mezclas explosivas a cargo del innovador detrás de este proyecto, Saúl Calderón.
Él, motivado por generar una nueva fuente de ingresos en la familia, unió su amor por los autos y la repostería para dar vida a una fórmula como ninguna.
Así nacieron sabores como éstos, una probadita de lo que se puede encontrar en el VochoDona: oreo, mazapán, chocolate con chispas, napolitano y maple, sin olvidar las tradicionales con azúcar y la Homero, tal como la viste en los Simpson.
LA DONA RODANTE
VochoDona lleva más de un año en circulación. Al principio, Saúl las preparaba solo para sus amigos; después por pedido, hasta que entonces surgió la idea: aprovechar su vehículo y la nostalgia que trae el famoso vocho.
Así este emprendedor le atinó a un proyecto que a la fecha permanece en el gusto de la gente; y ello sigue creciendo, pues se reconoce a la primera mordida los ingredientes de primera calidad y un sabor tradicional entre la familia, pero a punto de serlo entre los habitantes de la zona metropolitana.
Los donas rodantes se elaboran diariamente y se ofrecen en punto de las 18:30 horas frente al hospital. La gente que se acerque a comprar encontrará que los precios son accesibles, pues van desde los 15 pesos (la espolvoreada de azúcar), hasta los 30 pesos (la especial, rellena de Nutella).
Para los pedidos especiales, VochoDona cuenta con WhatsApp: 429 132 01 61. Aquí se puede pedir por unidad, media docena o docena, mezclando las variedades de sabores con las que cuentan.
FOTOS: Pablo Martínez