Zacatecas.- Para el campo zacatecano y el nacional hay una gran oportunidad con los planes de autosuficiencia alimentaria, en el que se pretende dejar de importar el frijol, consideró Gerardo Luis Cervantes Viramontes, titular de la Secampo.
“Aquí en Zacatecas somos la sede para producir la semilla de frijol certificada para todo el país”, destacó el funcionario al referir los planes del Gobierno Federal.
La intención de dejar de importar el frijol es un proyecto sexenal, dijo. “La política federal que vino a anunciar la presidenta va encaminada a eso, a la autosuficiencia alimentaria y en particular el frijol”, declaró.
Aunque no precisó cifras, Cervantes Viramontes comentó que el consumo per cápita de frijol se ha mantenido y descartó que en un futuro dejar de importar el frijol tenga efectos negativos en el tema de los precios. “Eso precisamente viene encaminado con el precio de garantía además también con la necesidad que tiene el país, porque sabemos que es parte de la dieta de todos nosotros el frijol”, expresó el titular de la Secretaría del Campo (Secampo).
Reconoció que estos proyectos para impulsar la producción de frijol implicarán más inversiones en infraestructura de riego, piletas y otras necesidades que tienen los campesinos. Aseguró que en Gobierno del
Estado sumarán esfuerzos para estos planes de autosuficiencia alimentaria.