JEREZ DE GARCÍA SALINAS. Como parte del programa de las festividades de la Feria de Primavera 2022, esta mañana se llevó a cabo la exhibición de platillos típicos de Jerez.
De acuerdo con los comerciantes, lo más solicitado entre los comensales que visitan el mercado principal es el asado de boda, al igual que el menudo; pero también han disfrutado del sabor de la carne de puerco y de res en salsa verde, picadillo, arroz blanco y rojo, sopes, gorditas y caldo de res, entre otros.
Araceli González, titular de la Dirección de Desarrollo Económico, explicó que dentro de las actividades que organizó el patronato de la feria se hizo la exhibición de los platillos para resaltar el atractivo gastronómico que tiene Jerez, por lo que invitó a continuar disfrutando del arte culinario del Pueblo Mágico.
