ZACATECAS. La cosecha de frijol en Zacatecas podría registrar una reducción de al menos 30 por ciento respecto al ciclo anterior, debido principalmente al prolongado periodo de estiaje durante la temporada de siembra, así como del desarrollo de los cultivos, informó el secretario del Campo, Gerardo Luis Cervantes Viramontes.
Aunque todavía no se cuenta con una cifra definitiva, el funcionario estatal estimó que la producción podría ubicarse alrededor de las 250 mil toneladas (t), aunque aclaró que el dato todavía puede variar debido a que apenas comienza de manera más intensa la etapa de trilla y será necesario conocer los rendimientos reales.
Lo anterior al explicar que durante este ciclo agrícola se presentaron periodos de sequía de más de 40 días, situación que afectó principalmente a algunas de las primeras siembras y provocó menores rendimientos por hectárea.
Detalló que las afectaciones fueron más marcadas en regiones que históricamente registran menores precipitaciones, entre ellas zonas de Cañitas de Felipe Pescador, Río Grande y Villa de Cos, donde las condiciones derivadas de la canícula y el estiaje tuvieron un mayor impacto en los cultivos.
HUMEDAD, UN FACTOR DECISIVO
“Es aventurado hablar de números, mientras no concluya la cosecha, es difícil cuantificar”, aseveró el titular de la Secretaría del Campo (Secampo), al agregar que las lluvias registradas durante los últimos días tuvieron efectos diferenciados mientras algunos productores resultaron afectados por el exceso de humedad, en otras regiones estas precipitaciones permitieron fortalecer los cultivos que habían resentido el periodo de sequía.
Respecto a los agricultores que han reportado posibles daños por las lluvias recientes, indicó que todavía se realiza la cuantificación de las afectaciones para determinar las condiciones en que se encuentra el grano, particularmente para conocer si existe manchado u otro tipo de deterioro que pudiera dificultar su comercialización.
En este sentido, explicó que los productores que consideren haber sufrido afectaciones pueden acercarse a la Secampo para recibir acompañamiento y revisar las alternativas disponibles.
Reconoció que las condiciones climáticas representan uno de los principales retos para las actividades agrícolas y ganaderas, particularmente ante los cambios en los patrones de lluvia y otros fenómenos asociados a las condiciones atmosféricas actuales.
ACOPIO, EXCLUSIVO DE LA FEDERACIÓN
Sobre la posibilidad de que el frijol afectado pueda ingresar al programa Alimentación para el Bienestar, Cervantes Viramontes explicó que será necesario revisar las reglas de operación federales, debido a que dicho esquema depende de la administración federal y es ésta la que establece las condiciones para la recepción y compra del producto.
Aseguró que la dependencia estatal brindará acompañamiento a los agricultores para orientarlos en el proceso y, en su caso, facilitar el acercamiento con las instancias responsables del programa.
Lo anterior al destacar que el campo representa una actividad económica fundamental para Zacatecas, al involucrar a productores de los 58 municipios, por lo que aseguró que la Secampo permanecerá atenta a las necesidades del sector durante el desarrollo y cierre de la cosecha de frijol.