ZACATECAS. Personal de la Secretaría de Salud de Zacatecas (SSZ) detectó dos suplementos alimenticios que representan un riesgo para el consumidor, por lo que no se descartó emitir una alerta sanitaria por ambos productos. La Cofepris ya analiza los artículos señalados para decidir las acciones a tomar.
Los productos fueron detectados durante la vigilancia regular que realiza el personal, informó William González Serrano, titular del Departamento de Verificación Sanitaria de Productos y Servicios.
Expuso que cada mes realizan revisiones dentro del programa suplementos alimenticios y productos “engaño”, por lo que eligen al azar algunos artículos para analizar varios factores.
Explicó que los suplementos están elaborados para suplir las necesidades o deficiencias que el organismo no puede cubrir, mientras que los productos “engaño” son aquellos que ofrecen información falsa, “aquellos que no traen lo que ofrece un suplemento alimenticio y que puede atribuirse propiedades terapéuticas”.
INICIAN VERIFICACIONES SANITARIAS
El especialista dio a conocer que generalmente las revisiones se hacen en tiendas naturistas, aunque en algunos checklist han ubicado suplementos alimenticios de riesgo que son vendidos en la vía pública y en gimnasios.
En las verificaciones, detalló, el personal de salud revisa en los suplementos la mención del etiquetado, los ingredientes, dónde lo venden y con base a una puntuación se catalogan los riesgos epidemiológicos que representa.
González Serrano apuntó que, durante el último operativo realizado al cierre de 2025, se detectaron dos suplementos alimenticios que por sus características e incumplimiento de las normativas fueron enviados a la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris).
“Nosotros iniciamos las visitas de verificación sanitaria y se le invita al dueño del establecimiento a que regrese el producto al proveedor, o bien la ley nos faculta asegurar en ese momento el producto y, posteriormente, se inicia un procedimiento administrativo en el cual la Cofepris nos dice qué va a hacer con ese producto”, ahondó.
Aunque la Cofepris será la instancia que determinará las acciones a seguir, anticipó que dada las características de riesgo podría emitirse una alerta sanitaria en contra de la fabricación, venta o consumo de estos productos.