JEREZ DE GARCÍA SALINAS. La naranja producida esta temporada por los diversos árboles de las calles del Pueblo Mágico se destinará a centros comunitarios y proyectos gastronómicos, con el objetivo de mantener libre al municipio de la mosca de la fruta, pues las abundantes lluvias registradas potencian la aparición de una plaga.
La fruta de dichos árboles por lo regular no tiene uso y termina desperdiciada, pero en esta ocasión el ayuntamiento la recolectará a fin de evitar plagas.
El alcalde Rodrigo Ureño Báñuelos indicó que ya comenzó la poda de árboles en la ciudad, lo cual se realizará de manera permanente para “no dejar ni una sola naranja y evitar que se plaguen”. Además, pidió hacer lo propio a la ciudadanía.
A la par, el Departamento de Desarrollo Agropecuario y Forestal arrancó la campaña con dos acciones: la primera se emprendió en coordinación con el Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (SMDIF) para distribuir la naranja dulce a los centros comunitarios.
En la segunda iniciativa, junto con el Instituto Tecnológico Superior de Jerez (ITSJ), se usará la naranja ácida para llevar a cabo cursos de capacitación en la creación de mermeladas y otros productos, como confitones, a fin de darle un valor agregado.
PREVIENEN VS PLAGA
Rolando Ruiz Vázquez, titular del Departamento de Desarrollo Agropecuario y Forestal, detalló que “la idea es dar uso completo a esta campaña para los fruticultores tempraneros de la sierra y de la zona baja, con el interés de mantener libre el municipio de la mosca de la fruta”.
Explicó que este año en Jerez de García Salinas se registraron precipitaciones de hasta más de 500 mililitros, por lo que tienen agua suficiente para el ciclo invernal y las presas están al 100 por ciento. Sin embargo, esto puede generar plaga de la mosca de la fruta.
Por ello, expuso que la importancia de fortalecer esta campaña es mantener al Pueblo Mágico libre de ésta, como se hace desde hace varios años. Destacó que lo mismo harán en las zonas de producción de ciruela, chabacano y durazno.
EVITAN DAÑOS
Víctor Manuel Pérez, coordinador de Zacatecas para la campaña contra la mosca mexicana de la fruta, informó que ellos se encargan de monitorear a este insecto con trampas y, cuando se detecta la plaga, realizan acciones como aspersión con insecticidas, trampas matadoras y por control mecánico.
De esta manera, remarcó, se previene el daño ocasionado por la plaga, que si no se combate puede generar entre 60 y 70 por ciento de afectaciones en las actividades económicas.
Precisó que en el estado hay nueve juntas locales de Sanidad Vegetal, entre ella hay una en Jerez y otra en el Cañón de Juchipila, la cual opera la campaña contra la mosca.
Informó que actualmente 37 municipios están en estatus libre de dicho insecto, por lo que para movilizar y manejar la fruta no se requieren gastos extras, además tiene buena calidad, lo que permite una comercialización más fácil.