ZACATECAS. El crimen organizado controla ya la producción y la comercialización del frijol en Zacatecas y el fenómeno aumentó desde el año pasado, afirmó el fundador de El Barzón, Juan José Quirino Salas.
Asimismo, advirtió que los delincuentes cobran cuotas a los ganaderos por la venta de sus animales y los mantienen amenazados.
Explicó que los criminales, que en algunos casos se hacen pasar por acopiadores o coyotes, tienen presencia en Sombrerete, Río Grande, Francisco R. Murguía (Nieves), Cañitas de Felipe Pescador y Sain Alto, donde se conoce que “ellos inciden sobre el control del precio y comercio del frijol”.
Este problema, anunció, se abordará en la Convención Nacional Frijolera a realizarse el 4 de mayo en Colonia González Ortega, en Sombrerete, por la distorsión que causa entre el gremio frijolero debido a que el crimen “ya se mete en todos los espacios del control de la economía que se les permite”.
Es una situación, afirmó Quirino Salas, “que al menos es para ponernos en voz de alerta”.
El también ex senador de la República informó que la convención a la que se espera que acudan al menos 5 mil productores de todo el estado es organizada por el diputado federal Alfonso Ramírez Cuéllar y será en el corazón de la zona frijolera más importante del país.
El objetivo es acordar las estrategias que plantearán posteriormente ante la Federación para garantizar la Soberanía Alimentaria con el aumento a 1 millón 200 mil toneladas de frijol, como anunció hace una semana la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo.
Sin embargo, advirtió que los frijoleros se enfrentan a diversos problemas que deben ser atendidos para alcanzar la meta.
Encarecen cadena de valor
Quirino Salas dijo que la intromisión del crimen organizado obligadamente encarece la cadena de valor, “pero que no va a favor del propio productor, que está siendo castigado por esta distorsión que ocasiona un problema social que afecta los canales de comercialización, que impactan desfavorablemente al productor […] y cada vez es más preocupante”.
Recordó que como en el frijol, ocurre una situación similar entre el gremio ganadero con la intervención de los criminales, “en muchos de los acopios de ganado están amenazados, donde les dicen: tú, por cada cabeza de ganado grande vas a pagarle 1 mil pesos aquí a la empresa; en caso de ganado pequeño, ovino y caprino, vas a pagar 500 pesos”.
Además, afirmó, la intromisión de los delincuentes afectó de alguna forma el precio de garantía, porque no sirvió conseguir un precio de 27 pesos por kilo de frijol, que hoy solo beneficia una cuarta parte de los productores, mientras el resto está sometido a las dificultades de la comercialización cuando hay quienes compran hasta en 14 y 15 pesos, casi por la mitad del precio, “con el agravante del crimen organizado”.
Aunque, aclaró que no es privativo de Zacatecas, sino que también se da el fenómeno en otros estados.
En la convención se hará este y otros planteamientos, donde se pretende hablar sobre la asistencia técnica ofrecida por el gobierno, para ampliar de 730 mil toneladas a 1 millón 200 mil, para lo cual incluso hay un financiamiento con créditos ya habilitados con 8 mil 200 millones de pesos a Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA) a fin de ofertar garantías de créditos hasta por 72 millones de pesos dirigidos al campo.
Participarán expertos del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap), la Universidad Autónoma de Zacatecas (UAZ) y asociaciones civiles, para que sus equipos técnicos hagan una propuesta bien planteada a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), que será la coordinadora de este programa.