GUADALUPE. Hace más de 17 años Gorditas el Apá comenzó como un pequeño puesto, concurrido primero por los vecinos de la avenida Camino Real y después por los curiosos que notaban cómo la gente se amontonaba para probar este platillo mexicano tan popular, pero, en este caso, sinigual en la región.
En gran medida fue el sabor de sus guisos lo que llevó a los dueños a crecer su negocio hasta consolidarlo como un referente entre los zacatecanos.
Por ello, cualquier transeúnte que pase por las inmediaciones de alguno de los dos establecimientos de Gorditas el Apá no podrá ignorar el irresistible olor que despide cualquiera de sus más de 14 guisos, entre ellos el huevo con chile, chicharrón, yesca, asado de boda o el preferido: los nopalitos encebollados.
Pero no todo son gorditas. También cuentan con caldos de res y de pollo, así como con carne asada y flautas. Para tomar, en tanto, hay aguas frescas del día; y ante el deseo de un postre tras la comida: pays de piña, flanes y gelatinas.
En cualquier alimento ofrecido, siempre estará presente la sazón casera.
¡LOS ESPERAMOS!
Los establecimientos de Gorditas el Apá se ubican en el fraccionamiento Camino Real 71, en Guadalupe, y en la avenida Arroyo de la Plata, frente a la frutería Montoya.
En ambos, además de atender a los clientes en sus amplias instalaciones y con un atento trato, cuentan con servicio a domicilio, a través de los números: 492 221 14 27 y 492 287 69 82. Además, cuentan con cualquier forma de pago.
El horario de servicio es de lunes a viernes, de las 9 a las 17 horas, y los sábados de las 9 a las 14 horas.