Zacatecas.- Los productores preparan otra manifestación hoy en las oficinas de Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) debido al cierre de los centros de acopio y la nula respuesta de las autoridades, advirtió Fernando Galván Martínez, líder frijolero.
Aunado a ello, reprochó la falta de apoyo de los diputados locales, a excepción del petista Alfredo Femat Bañuelos.
Por ello, el miércoles tomaron por primera vez las instalaciones de la Segalmex, ubicadas en la comunidad La Escondida, en la capital; y de la LXV (65) Legislatura.
NO CUMPLEN CON LA CALIDAD
Mientras los centros de acopio estuvieron abiertos, los productores denunciaron que no les aceptaban el grano, ya que la Segalmex argumentaba que el frijol tenía bajos niveles de humedad y no alcanzaba las normas de calidad.
Ante ello, José de Jesús Balleza Cadengo, catedrático de la Unidad Académica de Agronomía (UAA) de la máxima casa de estudios, recomendó a los agricultores hacer pruebas para cumplir con las reglas que exigen los centros de acopio.
Reveló que son más comunes los problemas de humedad, por lo que insistió en revisar minuciosamente el grano.
Dio a conocer que aunque esté un poco seco no afecta su disponibilidad para su consumo.
A pesar de ello, Galván Martínez explicó que no tienen dónde hacer dichas pruebas más que en la propia Segalmex, por lo que dependen totalmente de lo que ésta determine.
