ZACATECAS. El titular de la Secretaría del Campo (Secampo), Gerardo Luis Cervantes Viramontes, reconoció que aún no está listo el calendario para la apertura de los centros de acopio de frijol, pese a que su puesta en marcha se programó para el 4 de noviembre.
Aunque el 1 de este mes el gobernador David Monreal Ávila anunció que al establecer en 27 pesos por kilogramo (kg) el precio de garantía de la leguminosa se daba pauta para aperturar los centros de acopio, los cuales aún no están en funciones.
Cervantes Viramontes explicó que los datos más recientes recabados por la Secampo señalan que apenas se realiza la entrega de costales con capacidad de 25 kg, para que los productores comiencen a empaquetar el grano que ingresarán a las bodegas.
Refirió que “en la región frijolera de Sombrerete van a empezar a abrirse paulatinamente [los centros de acopio], y en el portal de la Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) se publicará la fecha concreta porque va a variar según la región”.
Puntualizó que se tiene la proyección de recolectar 200 mil toneladas de frijol y las bodegas tienen la capacidad para recibir esa cantidad porque se estableció que cada productor podrá ingresar hasta 15 toneladas.
Con respecto al precio de garantía de 27 pesos que se estableció para este ciclo agrícola, dijo que considera 28 pesos como una cuota ideal, pero con el costo que quedó es suficiente para garantizar la cosecha de frijol para el próximo año.
Finalmente reconoció que hay buena cosecha, aunque no fue la que se esperaba, pero en comparación con los tres años en que se vivió sequía extrema, es un buen logro.