GUADALUPE. En una nueva sucursal, pero sin perder la tradición y el sabor típico, llegó para el deleite de todos los comensales Acrópolis Café/Pedro Coronel, lugar en el que diariamente podrás disfrutar de los más deliciosos platillos con el toque especial del histórico restaurante.
La exquisita combinación de sabores, olores e historia hace que la sucursal de Acrópolis se convierta en un espacio ideal para disfrutar de un delicioso desayuno o comida, con las recetas tradicionales y sin perder la esencia del rico asado de boda o una de las especialidades de la casa: las enchiladas.
Érik Ubaldo Reyes, encargado del restaurante, detalló que la sucursal de la avenida Pedro Coronel cuenta con solo dos años de abrir sus puertas y en un principio solo ofrecían desayunos.
No obstante, debido a la alta demanda de los comensales optaron por extender el servicio durante la hora de comida.
Relató que para no perder la esencia y tradición de la matriz, ubicada en el Centro Histórico de la capital, se conservó el concepto y la mayor parte de las recetas, que datan desde hace 80 años.
El encargado precisó que la única diferencia de platillos que ofrece Acrópolis Café/Pedro Coronel es el Hummus Toast, un delicioso pan tostado cubierto de hummus (crema de garbanzos cocida), aguacate y un huevo estrellado sazonado con zaatar, que hará un contraste de sabores en tu paladar.
Otro alimento que adoptaron fue la llamada Torta Condesa, rellena de chilaquiles, frijoles refritos, huevo estrellado, queso y crema, estilo Ciudad de México, refirió.
Es así que si la matriz del restaurante te queda lejos, la sucursal de la avenida Pedro Coronel, en Guadalupe, es tu opción.
