ZACATECAS. La Universidad Autónoma de Durango Campus Zacatecas (UAD) abrirá una nueva licenciatura en Agronegocios con el propósito de aprovechar los productos del campo y acrecentar su valor.
Mónica Ley García Flores, directora de la UAD, explicó que esta nueva carrera inicia en septiembre con un espacio para 30 estudiantes.
Señaló que la entidad destaca como una de los principales productores de frijol en el país y de perecederos como carne y leche.
A pesar de esto, los intermediarios “son los que se quedan con la ganancia de los productores”, por ello destacó la importancia de analizar un negocio desde la siembra.
Esta licenciatura buscará hacer cultivos más eficientes y brindar a los productores una alternativa para aumentar sus ganancias pues “en vez de vendérselo al intermediario puede darle un valor agregado procesándolo para comercializarlo y ver la posibilidad exportación”.
“Queremos darle al campo el peso que tiene en cuanto a producción, y lo que haremos desde la universidad es apostar por el campo”, destacó la directora.
Además, aseguró que la universidad creció en áreas como Ciencias de la Salud e Ingeniería, a la cual agregaron la Industrial y la Civil.
Ante este crecimiento, comentó que existe la posibilidad de abrir nuevos planteles; sin embargo, puntualizó que es importante consolidar la infraestructura con la que ya se cuenta.