Integrantes de la asociación Mujeres del Mezcal y Maguey de México comenzaron una serie de acciones en busca de apoyo institucional para cumplir su misión de “ser visibilizadas y demostrar nuestras capacidades y fortalezas como zacatecanas”.
En exclusiva para NTR, la presidenta del Capítulo Zacatecas, María Janette Lamas López, informó que tanto a legisladores como a autoridades de turismo y economía les plantearon iniciativas para posicionar el mezcal zacatecano e impulsar este sector.
“El objetivo es aprender, innovar, crear una economía circular, regional, estatal y, ¿por qué no?, nacional. Dirigirnos también a las exportaciones. Creo que de ambas partes nos podemos beneficiar todos”, explicó.
Entre las propuestas que Mujeres del Mezcal y Maguey de México presentaron están la creación de una ruta mezcalera, así como un evento de mixología y festejos por el Día del Mezcal, entre otros proyectos que buscan promover esta industria.
Cabe recordar que, en 2021, la sexagésima tercera Legislatura declaró que la celebración sería el primer viernes de cada abril. Entonces se resaltó que en el estado hay cerca de mil productores de agave y 22 fábricas de mezcal, en las cuales se producen 60 tipos distintos de la bebida.
Asimismo, en la sexagésima cuarta Legislatura se exhortó a la Secretaría de Economía de Zacatecas (Sezac) a que apoye a la organización que involucra tanto a mujeres que trabajan directamente la tierra y en las plantas de fermentación, hasta promotoras comerciales e investigadoras académicas.
Mujeres del Mezcal y Maguey de México también busca respaldo para atender la invitación que se hizo de manera nacional a un próximo foro para mujeres emprendedoras que se realizará en los Países Bajos. La asociación destacó que la Cámara de París está muy interesada en este tema.
También tienen otra convocatoria para participar en Qatar, en un evento que se celebrará a la vez que el Copa Mundial de Fútbol de 2022. En cuanto a la profesionalización, gestionan capacitaciones en materias financieras y administrativas, entre otras.
“Esta es una asociación nueva que está en el estado de Zacatecas. Somos pioneras, estamos innovando en esta parte. Entonces qué mejor que trabajar o hacer sinergia con las dependencias de gobierno para ser visibilizadas”, afirmó Lamas López.
Agregó que, en un acercamiento con las empresarias mezcaleras en Oaxaca, las invitaron a participar en la Cámara Nacional del Mezcal y buscar la conformación de una delegación en Zacatecas, una propuesta que ha sido bien aceptada por los industriales en la entidad.
“Todos están sumamente interesados en participar en esta cámara porque, si empresarios están haciendo ventas estatales o locales, o nacionales, pues hay que dar el paso. Hay que ver qué están haciendo en el extranjero y qué es lo que el consumidor quiere. Esta es una gran oportunidad”, recalcó.
Ante la agenda que se tiene contemplada por el Capítulo Zacatecas, su representante convocó a empresarias de otros giros a formar parte de la asociación, lo que ayudaría a reforzar el trabajo en conjunto a favor de esta industria.
“Las chicas que traigan la iniciativa en otro sector son bienvenidas. Creo que, si todas trabajamos por el mismo objetivo, se pueden lograr cosas muy interesantes y no nada más en el estado, sino también en lo nacional y lo internacional. Vas brincando, paso a paso”, confió María Janette Lamas.
