Zacatecas, Zac.- De acuerdo con datos de la delegación en Zacatecas de la Sagarpa, la comercialización de becerro en pie al interior del país y de exportación incrementó en 50 por ciento en comparación con el número de animales vendidos durante 2010.
A la fecha han sido exportados alrededor de 50 mil becerros en pie a un precio de 1.10 dólares la libra, que corresponde a casi medio kilo, y se espera que para agosto del presente año se hayan enviado a Estados Unidos otros 15 mil animales.
Luis Humberto Sánchez Velázquez, jefe del programa de Desarrollo Pecuario de la Sagarpa, Zacatecas, explicó que para el ciclo actual se espera una producción de hasta 300 mil cabezas de ganado para su comercialización.
Con esto se duplicaría el número de becerros comercializados durante 2010, informó Sánchez Velázquez, quien afirmó, también: “Zacatecas tiene las condiciones en este momento para posicionarse nuevamente en el mercado de bovinos en pie”.
Indicó que este incremento es gracias a la integración de 13 municipios del centro de la entidad a la zona clasificada como A, es decir libre de brucelosis bovina, lo que ha permitido la venta directa de ganado en pie.
Explicó que aun cuando estos 13 municipios sólo aportan 15 por ciento de la producción total de la carne en pie que se vende en el estado, “confiamos que en unos pocos años se sumen al grueso de la producción de la entidad”.
Para lograr este objetivo la dependencia federal busca instalar centros de acopio de ganado que servirán para homogenizar la calidad de los becerros en todo el estado y garantizar que cuando salgan al mercado lo hagan con el mismo peso y totalmente sanos.
Aunado a esto, el funcionario federal mencionó que, en afán de evitar pérdidas de ganado a consecuencia de la sequía registrada en 2010, se han entregado a los productores pecuarios 92 millones de pesos del Progran.
“Tenemos 12 millones de pesos que serán destinados a los municipios de los cañones al concluir el análisis que realizamos en esa región del impacto que tuvo la sequía”, concluyó.